29.9.08

Noch mehr Fotos vom Herbst

Wir sind heute nachmittag nochmal den Squaw Pass hochgefahren. Die Strasse geht von Evergreen nach Idaho Springs, vorbei an Mount Evans. Es war ein echt schoener Tag und die Fotos sind richtig gut geworden:








28.9.08

Herbst in Colorado

Hier ein paar Bilder, die ich am Wochenende in der Naehe von Evergreen gemacht habe:






25.9.08

Mal wieder Quark

Heute habe ich auch mal wieder Quark mit meinem Quarkmacher vom German Corner gemacht. Dazu nimmt man einen Liter Buttermilch und nach 18 Stunden hat man ein Pfund Quark. Mit den frischen Kartoffeln die Dienstag in meiner Kiste waren, werde ich morgen schoen Pellkartoffeln mit Quark geniessen. Ich habe schon riesig Knast drauf!!!

22.9.08

Wandern

Heute abend waren wir fuer zwei Stunden in unserer Nachbarschaft wandern. Es war ganz schoen warm als wir so um halb sechs losgegangen sind. Die Aspen fangen langsam an gelb zu werden, bald werden sie ihre Blaetter ganz verlieren. Wir waren so gegen halb acht wieder zuhause und am Ende war es recht kalt. Zum Glueck hatten wir beide unsere Westen im Rucksack mit. Der Herbst ist da...


20.9.08

Eis-am-Stiel

Bisher habe ich meine Eisbecher von Tupperware mit Fruchtsaft gefuellt und sie dann eingefroren. Heute morgen habe ich mich ein bisschen mehr ins Zeug gelegt. Man nehme eingefrorene Kirschen, eine Banane und Erdbeerjoghurt. Das wird dann alles in den Mixer getan und danach in die Eisbecher gefuellt. LECKER! Die Arbeit hat sich echt gelohnt.


Heute nachmittag sind wir an unserem alten Haus vorbeigefahren. Auf dem Weg durch unsere alte Nachbarschaft lief vor unserem Auto ein Fuchs ueber die Strasse. Er hatte etwas schwarz-weisses im Maul. Fuer eine Sekunde sah es aus wie ein Plueschtier. Danach haben wir beide schnell erkannt womit der Fuchs weglief: eine tote Katze! Sie war fast so gross wie der Fuchs. Ich konnte nicht glauben was ich da sah. Das Bild werde ich so schnell nicht vergessen. Ob das wohl auch Phoebe's Ende war?

16.9.08

Happy Birthday!

Heute feiert mein Vater seinen 55. Geburtstag und ich kann leider mal wieder nicht dabei sein. Paul und ich haben ihn gestern abend (als es in Deutschland schon heute morgen war) angerufen und ihm ein kleines Geburtstagslied in den Hoerer gesungen. Heute hat mein Vater auch seinen Arbeitsvertrag unterschrieben und faengt am 1. Oktober seinen neuen Job in Halberstadt an. Herzlichen Glueckwunsch nochmal aus Evergreen zum Geburtstag und dem neuen Job!!! Hab' Dich lieb, Deine Melle!

15.9.08

Der Mond

Heute abend sind wir spazieren gegangen. Es wird jetzt abends schnell dunkel. Der Mond sah echt super aus und ich habe mal ein Foto vom Wanderweg aus gemacht.

12.9.08

Wapitis

Wapiti-Kuh und Kalb vorm Zaun

Es war echt eine gute Entscheidung nicht ganz bis zur Strasse mit dem Zaun zu gehen. Der 10 m Streifen gibt den Tieren genug Platz. Fuer mich als Vegetarier waere es ja pure Hoelle, wenn durch mich ein solch tolles Tier sterben muesste. Im Hintergrund sieht man uebrigens eine normale Kuh...

8.9.08

Montag

Heute habe ich wie jeden Montag von zuhause gearbeitet. Zum Fruehstueck gab es Vollkornpfannkuchen mit Schokostuecken, darauf Ahornsirup und frische Erdbeeren. Hm, lecker!

7.9.08

Wandern im Abendlicht

Heute abend waren wir mit den Hunden in unserer Nachbarschaft ein bisschen wandern. Das Wetter ist jetzt ein etwas kaelter geworden und man kann es draussen aushalten. Wir hatten unsere Pullis mit, aber die haben wir nicht gebraucht.



3.9.08

2. Tag frei


Mittags gab es gebackene gruene Tomaten, denn die waren letzte Woche in meiner Kiste. Im Sueden der USA gehoeren die einfach dazu, aber dort werden sie gebraten. Das kommt bei uns natuerlich nicht in die Tuete! Die Tomaten haben sehr gut geschmeckt und waren mal was ganz anderes. Danach mussten wir draussen streichen.

Paul auf der Leiter

Zwar ist die Farbe noch nass, aber besser sieht es trotzdem schon aus

Abends gab es Kartoffelkloesse, Moehren aus dem Dampfgarer und vegetarisches Schnitzel

2.9.08

1. Tag frei


Heute Mittag gab es Vollkornspaghetti mit geschmortem Kohl und Bohnen (ich habe noch ein bisschen vegetarisches Mett reingeschmissen, denn Paul ist kein Fan von Kohl). Es war super lecker und Paul hat es wirklich geschmeckt! Beim letzten Mal hatte ich mit meinem Kohl aus der Kiste eine Suppe gemacht, die hat Paul gar nicht so geschmeckt...


Nachmittags bin ich auf die Leiter gestiegen (nicht die auf dem Foto) und habe mit Spachtelmasse die Spechtloecher zugemacht. Morgen werden wir die hellen Flecken streichen, wenn die Masse getrocknet ist. Paul hat spaeter gleich die Dachrinne von den Kiefernnadeln gefreit...

1.9.08

Labor Day


Der Tag fing mit einem tollen Fruehstueck an. Selbstgebackene Waffeln mit frischen (ueber Nacht) eingezuckerten Erdbeeren. Lecker! Abends sind wir dann zu Grete und Brett, der seinen neuen Grill ausprobiert hat. Es gab gegrillte Kartoffeln, Mais, Grete's Gurkensalat, Steaks und vegetarische Bratwuerste. Das war auch echt lecker!