Ich hatte eine Aubergine, ein paar Zucchinis und Paprikaschoten. Was kann man damit kochen? In einem meiner Kochbuecher mit dem Titel "365 vegetarische Suppen" hatte ich ein tolles Rezept fuer Ratatouille Suppe entdeckt. Die hat echt lecker geschmeckt und wird bestimmt bald wieder gekocht. Den Rest habe ich wie immer eingefroren.
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