23.6.13

Broetchen mit Roter Beete

In meiner Biokiste war letzte Woche aus Versehen rote Beete drin, die ich nicht bestellt hatte. Da wir beide nicht grosse Fans sind, hatte ich mich fuer ein Rezept in meinem Brotbackbuch entschieden. Die Broetchen werden mit Vollkorn- und Dinkelmehl gebacken, dazu kommt noch geriebene rote Beete und kleingeschnittene Zwiebel. Man kann zwar schmecken, dass es keine normalen Broetchen sind, aber auf rote Beete waeren wir beide nicht gekommen. Die werde ich garantiert nochmal backen! Eine tolle rote Farbe haben sie auf jeden Fall...

1 Kommentar:

Anonym hat gesagt…

Hallo, die Brötchen sehen ja wie Rote Beete Kugeln aus, lustig, aber wenn sie geschmeckt haben hat es sich gelohnt sie auszuprobieren . Sind mir hier nicht bekannt. Gruß Mutti!