Ein New Yorker und ein Ossi - unser Leben im Westen und Osten der USA (Evergreen, Colorado * Nevada City, Kalifornien * Auburn, Kalifornien * Bend, Oregon * Portland, Oregon * Gearhart, Oregon * Cheverly, Maryland * Poulsbo, Washington * Kingston, Washington)
31.8.08
Italienisches Auberginen Ragout
Diese Woche hatte ich eine Aubergine in meiner Kiste. Ich wusste erst nicht so richtig, was ich damit machen sollte. Im Internet habe ich dieses Rezept fuer Italienisches Auberginen Ragout gefunden. Es war echt sehr lecker! Dazu hatte ich Reis gemacht. Die naechsten drei Tage haben Paul und ich uebrigens frei. Morgen ist Feiertag - Labor Day (Tag der Arbeit). Ich habe mir Dienstag und Mittwoch frei genommen. Paul hat Montag und Dienstag sowieso frei und er hat sich Mittwoch auch frei genommen. Morgen werden wir bei Brett und Grete grillen, denn sie haben sich heute einen brandneuen Grill gekauft.
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