Ein New Yorker und ein Ossi - unser Leben im Westen und Osten der USA (Evergreen, Colorado * Nevada City, Kalifornien * Auburn, Kalifornien * Bend, Oregon * Portland, Oregon * Gearhart, Oregon * Cheverly, Maryland * Poulsbo, Washington * Kingston, Washington)
19.7.09
Waffeln mit Brombeeren
Die gab es heute zum Fruehstueck! Ich hatte diese Woche Brombeeren in meiner Biokiste und wusste erst nicht, was ich damit machen sollte. Paul mag leider keine sauren Sachen. Na sowas! Ich habe sie kleingeschnitten in den Waffelteig beigemischt, den ich dieses Mal mit Buttermilch anstatt der Milch angeruehrt habe. Das Resultat in Zusammenarbeit mit dem Ahornsirup war einfach lecker! Die Waffeln werde ich garantiert wieder machen!
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